サクサクのシートタイプのパイ生地を使用したケーキです。
アレンジの幅が広がります。

  

酸味のきいたチーズムースとホールブルーベリーがたっぷりと散りばめられた

ブルーベリーゼリーで仕上げたベリーのパイケーキです。食感をお楽しみください。

約(20cm×34cm) 1ケース5枚入

 

 

  

地中海の温暖な気候で育ったレモンを使用したレモンパイ。

サクサク食感のパイとお口に広がる爽やか風味をお楽しみください。

約(20cm×34cm) 1ケース5枚入

 

 

  

口溶けの良いチョコクリームとオレンジ香るホワイトチョコムースに光沢のあるチョコで仕上げたこだわりのショコラパイです。

約(20cm×34cm) 1ケース5枚入

  

甘さ控えめなアップルフィリングがしっかりと入ったシート状のアップルパイです。

約(20cm×33.5cm)1ケース5枚入

 

サクサクのパイ生地に苺ジャムを塗り、苺の果肉が入ったストロベリークリームをサンドした苺づくしのミルフィーユです。
酸味のあるアプリコットジャムを表面に施し味を引き締めました。

約(20cm×34cm) 1ケース5枚入

 

濃厚なキャラメルクリームをたっぷりと使用し、中間にはカシスジャムを、TOPにはアプリコットジャムを施しました。
甘さの中に感じる酸味がアクセントになり、あきのこない歯ごたえのよいミルフィーユの味わいです。
約(20cm×34cm) 1ケース5枚入   

 

 

 

風味豊かなカフェムースをたっぷりと使用しました。
チョコスポンジで成形し、コーヒーシロップをうち、

表面にはキャラメルクリーム、

ココアコーヒー味のチョコをポイントに飾りました。

コーヒーとキャラメルの相性の良い

食べ応えのあるケーキです。

 

14切×12箱/1ケース  
一切れにサイドと底辺をフィルムで包んであります。

   

 

 

ふんわりと空気をたっぷり含んだスカルポーネムースをアプリコットジャムと合わせました。
周りには、アプリコット風味のシャンティで仕上げ、優しい味わいのケーキに仕上げました。

 

14切×12箱/1ケース  
一切れにサイドと底辺をフィルムで包んであります。

   

 

 

黒い森という名前のチェリーとチョコレートを

使用した伝統菓子。
ホワイトチョコクリームとビターチョコクリーム、

仕上げにはスイートチョコを削ったチョコーレートづくしいのケーキです。
酸味の効いたチェリーがアクセントになっています。

 

14切×12箱/1ケース  
一切れにサイドと底辺をフィルムで包んであります。

   

 

 

ラズベリーピューレとヨーグルトを合わせたさっぱりとした味わいのムースをたっぷりと使用しております。白スポンジで
成形し、ホワイトチョコクランチが底に塗ってあります。TOPには、味わい豊かなラズベリークリームで丁寧にかざりました。
爽やかで上品な味わいをお楽しみ下さい。

 

14切×12箱/1ケース  
一切れにサイドと底辺をフィルムで包んであります。

   

 

 

りんごのムースの中に、甘く煮たりんごのコンポートを入れ、食感でもりんごを楽しめるケーキです。ほろ苦いキャラメルグラサージュで
味を引き締めました。側面にはパイクラムをつけアクセントを加えました。

 

14切×12箱/1ケース  
一切れにサイドと底辺をフィルムで包んであります。

   

 

 

バニラが香るディプロマットクリームと
口当たり滑らかなマロンクリームを組み合わせました。ほんのり薫るラムとバニラの相性は抜群です。

 

14切×12箱/1ケース  
一切れにサイドと底辺をフィルムで包んであります。